Si Hitam Manis dari Purworejo

KORANYOGYA – Bila melewati Kabupaten Purworejo, cobalah untuk menengok ke sebelah kanan atau kiri. Anda akan menemukan banyak gubug-gubug kecil di sepanjang jalan raya provinsi tersebut. Gubug kecil ini rata-rata berwarna hijau dan bertuliskan “Dawet Ireng”. Ireng adalah bahasa jawa yang berarti hitam, dan dawet merupakan salah satu minuman khas dari Purworejo.

Jejeran kios dawer ireng di sepanjang jalan Purworejo (foto: KY/endah)

Dawet ireng adalah minuman menyegarkan yang terdiri dari butiran-butiran hitam bertekstur kenyal, santen sebagai kuah, gula aren untuk pemanis dan es batu serut yang membuatnya semakin komplit. Bahan baku dawet ireng ini tak sulit ditemukan, hanya tepung beras yang dicampur dengan pewarna makanan hitam, gula aren yang dibuat dari pohon aren dan santen dari parutan kelapa. Rasa yang manis dan segar ini membuat dawet ireng sangat cocok diminun ketika siang hari.

Minuman khas Purworejo ini dapat anda nikmati untuk melepas dahaga selama perjalanan dengan keluarga tercinta. Disajikan dengan mangkok mungil dan sendok bebek, si hitam manis ini hanya dibandrol seharga Rp3.000,- Selain itu, Anda dapat menikmatinya ditemani dengan durian yang kebetulan juga sedang panen di Purworejo.

Jika Anda kurang menyukai durian, terdapat beberapa pilihan lain yang dapat anda nikmati yaitu cemilan seperti kacang-kacangan dan makanan ringan lainnya. Pada musim liburan seperti ini, jangan khawatir anda tidak kebagian, sebab yang menjual dawet ireng di sepanjang jalan raya provinsi ini sangat banyak. (Endah)

You may also like...