Kebanyakan dari kita mendapatkan pendidikan akan pentingnya melahap makanan yang bergizi yang akan memberikan nutrisi yang sangat baik bagi tubuh kita. Namun, tahukah Anda jika terdapat banyak sekali hal yang harus diperhatikan dalam memakan makanan yang baik?
Salah satu hal yang terkadang kita lewatkan adalah mengunyah makanan dengan benar. Saat kondisi perut lapar, atau sedang dikejar waktu, ada kalanya kita akan mengunyah makanan dengan sangat cepat sehingga saat makanan belum terkunyah dengan benar, justru makanan tersebut langsung ditelan begitu saja.
Dengan makanan yang belum terpotong dengan sempurna, otomatis kinerja dari kerongkongan dan juga organ pencernaan lainnya dapat menjadi lebih berat.
Bagaimanakah Cara Mengunyah Makanan Dengan Benar?
Ada baiknya kita mulai untuk mengunyah makanan dengan benar mengingat kita dianugerahi gigi dan rongga mulut yang masih baik. Bagaimanakah cara mengunyah makanan dengan benar? Berikut adalah diantaranya.
1. Memotong Makanan Sebelum Dimakan
Mengunyah sebaiknya diawali dengan memotong makanan dalam porsi kecil. Kita dapat menggunakan garpu atau sendok untuk memotongnya. Dengan ukuran yang kecil, otomatis gigi pun dapat dengan mudah mengunyahnya sehingga makanan akan dengan mudah ditelan.
2. Mengunyah Sampai Halus
Saat gigi mengunyah makanan, kita harus memastikan bahwa makanan akan dikunyah hingga tekstur makanan menjadi halus. Tekstur ini berlaku bagi makanan kering maupun basah.
Sebelum ditelan, pastikan makanan tersebut telah cukup halus. Jangan memaksakan menelan makanan secara langsung. Pengunyahan yang tepat dan perlahan ke kerongkongan harus diperhatikan karena jika makanan ditelan langsung tanpa dikunyah, anda bisa saja tersedak atau bahkan mengalami luka pada kerongkongan.
3. Jangan Mengunyah Sambil Menelan Makanan
Jangan mengunyah sambil menelan makanan, karena bisa jadi hal tersebut akan membuat anda dengan mudah tersedak. Telanlah makanan dulu dan baru anda masukkan lagi makanan ke mulut untuk dikunyah. Minum air jika anda merasa akan tersedak.
